Bouillie de mil

Temps : 25min - 4 personnes

Ingredients :
  • 1 boîte de lait concentré non sucré BONNET ROUGE
  • 150 gr de grains de mil
  • 700 ml d’eau
  • un sucre
  • 1 citron
  • 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
  • Mettre l'eau à chauffer dans une casserole
  • Dès ébullition de l'eau, ajouter les grains de mil.
  • A laide d’une cuillère en bois, mélanger et laisser mijoter 10 minutes.
  • Mélanger à nouveau et laisser mijoter 5 minutes pour que les grains soient bien cuits.
  • Une fois cuits, ajouter du jus de citron.
  • Sucrer à votre goût.
  • Ajouter le sucre vanillé, c’est prêt