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Bouillie de mil
Temps : 25min -
4 personnes
Ingredients
:
1 boîte de lait concentré non sucré BONNET ROUGE
150 gr de grains de mil
700 ml d’eau
un sucre
1 citron
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
:
Mettre l'eau à chauffer dans une casserole
Dès ébullition de l'eau, ajouter les grains de mil.
A laide d’une cuillère en bois, mélanger et laisser mijoter 10 minutes.
Mélanger à nouveau et laisser mijoter 5 minutes pour que les grains soient bien cuits.
Une fois cuits, ajouter du jus de citron.
Sucrer à votre goût.
Ajouter le sucre vanillé, c’est prêt